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甜叶菊提取物

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  甜叶菊原产于南美洲的菊科植物。此甜菊叶子中含有甜味成分,如甜菊糖、甜菊糖苷、甜菊双糖甙、杜克甙A、莱苞迪甙A(B、C、D、E、F)等。甜菊提取物被收录于第八版食品添加物法定文件,作为低卡路里天然甜品调味剂被广泛使用。同时,第68次JECFA(WHO/FAO食品添加物委员会)中,正式决定甜叶菊提取物的规格。



产品规格说明


实验项目

异甜菊苷标准品

098-05681

莱苞迪甙A标准品 

189-02581

莱苞迪甙 B标准品 

188-02551

甜茶苷标准品

187-02521

外观

(JIS K8001 5.1)

白色结晶状粉末

白色结晶状粉末

白色结晶状粉末

白色结晶状粉末

溶解性

通过

(1,4-二恶烷中)

通过

(水-甲醇混合液中)

通过

(甲醇中)

通过

(甲醇中)

熔点

229~232°C

(JIS K0064 3.2)

-

-

-

比旋光度(20°C

-77.5~-80.5°C

(乙醇中)

-

实验结果报告 

实验结果报告

干燥后减少量

(105°C JIS K0067)

5.0%以下

6.0%以下

5.0%以下

5.0%以下

薄层色谱测试

通过

通过

通过

通过

纯度

98.0+%(HPLC)

98.0+%(容量分析)

99.0+%(HPLC)

98.0+%(HPLC) 

98.0+%(HPLC) 



新产品


莱苞迪甙C


外观:白色,结晶粉

实验(HPLC):94%(第一批)

化学结构式:


1114524933612652.png1114524933652337.png



莱苞迪甙F


外观:白色,结晶粉

实验(HPLC):78.2%(第一批)

化学结构式:


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甜叶菊甙元标准品


外观:白色粉末

实验(HPLC):>99.0%

化学结构式: 



1114524933957572.png

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产品列表
产品编号 产品名称 产品规格 产品等级 备注
048-31211 Dulcoside A Standard  
杜克甙A标准品
25 mg - -
098-05681 Isosteviol Standard  
异甜菊苷标准品
1 g - -
189-02581 Rebaudioside A Standard  
莱苞迪甙A标准品
100 mg - -
189-02581 Rebaudioside A Standard  
莱苞迪甙A标准品
100 mg - -
188-02551 Rebaudioside B Standard  
莱苞迪甙B标准品
100 mg - -
181-02541 Rebaudioside C  
莱苞迪苷C
25 mg - -
181-02541 Rebaudioside C  
莱苞迪苷C
25 mg - -
186-02611 Rebaudioside F  
莱苞迪甙F
5 mg - -
187-02521 Rubusoside Standard  
甜茶苷标准品
25 mg - -
199-15691 Steviolbioside Standard  
甜菊双糖甙标准品
25 mg - -
199-16291 Stevioside Standard  
甜叶菊甙元标准品
100 mg - -

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